ירקות בכבישה אסייתית

צנונית, דייקון, כרוב, חומץ ג’ינג’ר פיקנטי

כרובית מושחרת

פרחי כרובית, בצלים, אורז פריך, נענע בויניגרט צ’ילי-ליים אדום

עלים

חסה, נענע, כוסברה, ריחן, צנוניות, בצל בויניגרט מסאלה מתקתק

גאדו עגבניות דבש

עגבניות דבש, קצ'אפ מאניס, שאלוטס, ביצה, סמבל אולק, כוסברה ובוטנים

בייבי מסאלה דוסה

ירקות הודיים, צ'אטני קוקוס ואבק תבלינים

אש מים וקיטור

פמפקין סאקו סאי

כיסון טפיוקה, דלעת צלויה, עוף וקשיו

הר-גאו תירס

כיסון תירס, פטריות קלויות ואפונה סינית מוקצפת

שא זו רה

רשת אורז פריך, פרגית קצוצה, בננות בוסר, עלים ארומטיים ונוק צ'אם תפוחים

עוף סיני

פרגית קצוצה, צלפפון, בצלים, כוסברה, בולי מיאנטו, בוטנים, שומשום וצ'ילי

חמוץ, מתוק, חריף ומאלחש

פרגית בחומץ סיני שחור, דבש, רסק פולי סויה ואבקת פרחי פלפל סצ'ואני

מלאנג'ו קרקר

ראגו פרגית, שרימפס, בוטנים מתובלים, תמרינהד וצ'ילי

טונג הון - אטריות מש

טונג הון זהב

טופו קצוץ, פטריות אקזוטיות, בצלים, ברוטב שאושינג סויה

טונג הון פרגית

פרגית קצוצה, פטריות אקזוטיות, בצלים , סלרי בסויית ג’ינג’ר

טונג הון בקר

יונאן ביף, כרובית מושחרת, בצל ירוק ברוטב צ'ילי ושעועית שחורה

טונג הון שרימפס

בלק טייגר שרימפס, בצלים ירוקים, כרוב סיני, ביצה, בוטנים ברוטב גאו בם צ'ילי

קארי

קאדהי זן קארי

ירקות גינה, קטניות, טופו, עגבניות, יוגורט, תבלינים ואורז יסמין

קארי צהוב

חזה עוף, בצלים בקארי דלעת וגרעינים תאילנדי ואורז יסמין

קארי אדום

פילה בקר, אננס לח בקארי עגבניות תאילנדי ואורז יסמין

דלעת טאמילית

דאל עדשים ארומטי וקורמה תירס קלוי

חציל בשלושה

טופו עוקצני ומתקתק, שום לבן וכוסברה טרייה

עוף עוקצני ומתקתק, שום לבן וכוסברה טרייה

בקר עוקצני ומתקתק, שום לבן וכוסברה טרייה

מנדרין פריך

עוף פריך, ברוקולי, בצלים ירוקים, אפונה בגלייז מנדרינות וצ’או צ’ילי

בנגלאור צ׳יקן

פרגיות, רהיטה מלפפון, צ׳אטני נענע, עגבניות חרוכות, כוסברה וצ׳פאטי חיטה

טופולופומפו המבורגר משתנה

בקר יפני - איולי ואסאבי, כרוב אדום ובצלים

טלה פנג'אבי - מיונז צ'ילי וצ'אטני קפסיקום

באבה קרלה עגל-טלה - רהיטה מנטה וקטשופ מנגו

קאבול קבב

פרגית-טליה, צ׳אטני עגבניות, רהיטה פרג, ירקות כבושים, טאווה רוטי ובושם תבלינים מאפגניסטן

לוק לאק קמבודי

נתחי בשר לבן שמנמנים, קרמל ליים שחור, שום, צ׳ילי אדום, מלח ונענע טרייה

פילה לבן בשבעה תבלינים

דאל שעועית שחורה וקורמה תירס קלוי

ג׳אקרטה ביף

שורט ריב פרוס ומעושן, ראנדאנג אגוזים, פלפל ג׳אווה ארומטי וסאנת אורז אינדונזית

מדראס ביף

נתחי בקר בפיט תבלינים, רהיטה מלפפונים, צ'אטני עגבניות-לימון, טאווה רוטי

סאאמצ’יק פרגיות (זוגי)

פרגית קוריאנית צלויה באש, קימצ’י ירקות, עלי חסה, לחמניות מאודות ורוטב צ’ילי-שעועית קוריאני

סלמון אטלנטי

מירין פטריות שחור

דוראד באלינזי

בומבו תבלינים ירוקים ומיץ הדרי קלמנסי

בר

בנגאלי - קורמה עגבניות, ג'אוולה צ'ילי, רסק קשיו ולימונים

סצ'ואני - שום, בצל, כוסברה ושמן פרחי פלפל הרים סצ’ואני

בלק קוד פרא

יפני - מירין פטריות שחור

מלזי - קארי ערמונים ועלי לימון מלזי

מומבאי - מסאלה דקלים, גלנגל, צ’ילי קשמירי, קשיו ובוטנים

מולים שחורים

ציר פלפל צהוב מעושן, סמבל אולק, ברים באלי, מיץ לימונים וטנדור רוטי