ירקות בכבישה מלולקטית

צנונית, דייקון, כרוב וחומץ ג’ינג’ר פיקנטי

כרובית מושחרת

פרחי כרובית, בצלים, אורז פריך, נענע בגארום ליים וצ'ילי אדום

עלים

חסה, נענע, כוסברה, ריחן, צנוניות, בצל בויניגרט מסאלה מתקתק

גאדו עגבניות דבש

עגבניות דבש, קצ'אפ מאניס, שאלוטס, ביצה, סמבל אולק, כוסברה ובוטנים

בייבי מסאלה דוסה

ירקות הודיים, צ'אטני קוקוס ואבק תבלינים

שא זו רה

רשת אורז פריך, פרגית קצוצה, בננות בוסר, עלים ארומטיים ונוק צ'אם תפוחים

פופקורן בלק טייגר רימפס

קרם טוגראשי

חמוץ, מתוק, חריף ומאלחש

פרגית בחומץ סיני שחור, דבש, רסק פולי סויה ואבקת פרחי פלפל סצ'ואני

טונג הון - אטריות מש

אטריות זהב

אטריות אורז, פטריות אקזוטיות, ירקות ירוקים בגלייז שהאושינג

טונג הון פרגית

פרגית קצוצה, פטריות אקזוטיות, בצלים , סלרי בסויית ג’ינג’ר

טונג הון בקר

יונאן ביף, כרובית מושחרת, בצל ירוק ברוטב צ'ילי ושעועית שחורה

טונג הון שרימפס

בלק טייגר שרימפס, בצלים ירוקים, כרוב סיני, ביצה, בוטנים ברוטב גאו בם צ'ילי

קארי

קאדהי זן קארי

ירקות גינה, קטניות, טופו, עגבניות, יוגורט, תבלינים ואורז יסמין

מורג מאקני

עוף בקארי תבלינים מעודן, גולב ג'אמון יבש ואורז יסמין

קארי אדום

פילה בקר, אננס לח בקארי עגבניות תאילנדי ואורז יסמין

דלעת טאמילית

דאל עדשים ארומטי וקורמה תירס קלוי

חציל בשלושה

טופו עוקצני ומתקתק, שום לבן וכוסברה טרייה

עוף עוקצני ומתקתק, שום לבן וכוסברה טרייה

בקר עוקצני ומתקתק, שום לבן וכוסברה טרייה

מנדרין פריך

עוף פריך, ברוקולי, בצלים ירוקים, אפונה בגלייז מנדרינות וצ’או צ’ילי

בנגלאור צ׳יקן

פרגיות, רהיטה מלפפון, צ׳אטני נענע, עגבניות חרוכות, כוסברה וצ׳פאטי חיטה

טופולופומפו המבורגר משתנה

בקר יפני - איולי ואסאבי, כרוב אדום ובצלים

טלה פנג'אבי - מיונז צ'ילי וצ'אטני קפסיקום

באבה קרלה עגל-טלה - רהיטה מנטה וקטשופ מנגו

קאבול קבב

פרגית-טליה, צ׳אטני עגבניות, רהיטה פרג, ירקות כבושים, טאווה רוטי ובושם תבלינים מאפגניסטן

בו לוק לאק קמבודי

קוביות פילה בקר, בצלים אדומים בקרמל עשב לימון קמבודי

בא לי ביף

שורט ריב פרוס ומעושן, ראנדאנג אגוזי קוקוס וסאנת אורז אינדונזית

סלמון אטלנטי

מירין פטריות שחור

דוראד באלינזי

בומבו תבלינים ירוקים ומיץ הדרי קלמנסי

בר

בנגאלי - קורמה עגבניות, ג'אוולה צ'ילי, רסק קשיו ולימונים

סצ'ואני - שום, בצל, כוסברה ושמן פרחי פלפל הרים סצ’ואני

קנטונזי - תה פטריות, אינוקי, ג'ינג'ר ותמצית ריישי כמהין

בלק קוד פרא

יפני -רסק קנה סוכר, מירין וסויית אוזוקי אדומה

מלזי - קארי ערמונים ועלי לימון מלזי

מומבאי - מסאלה דקלים, גלנגל, צ’ילי קשמירי, קשיו ובוטנים

מולים שחורים

ציר פלפל צהוב מעושן, סמבל אולק, ברים באלי, מיץ לימונים וטנדור רוטי